söndag 5 april 2015

Fröknäcke som tilltugg.

Eftersom jag numera bakar detta goda fröknäcke som chips, och varje gång får leta efter det på mobilen, så måste jag allt lägga det i min matbibel.

2dl majsmjöl
1dl solroskärnor
0,5dl hela linfrön
0,5dl skaladesesamfrön
0,5dl pumpafrön
0,5dl olja
1tsk salt

blanda ihop allt och koka sen upp
2,5dl vatten,
som hälls på och allt rörs ihop.

Släta ihop allt på en bakplåt med bakplåtspapper,
jag gör det med fingrarna som jag sköljt med kallt vatten
Strö på flingsalt,
och grädda fröknäckeplåten i 70 minuter i 150 grader.

Bara så himlans gott och lite beroendeframkallande.

Inga kommentarer: